Descrizione
Panettone Amuri ai frutti di bosco e cioccolato bianco
Il Panettone Amuri combina frutti di bosco semicanditi e gocce di cioccolato bianco in un impasto soffice con lievito madre. Ribes, mirtilli, more e lamponi incontrano la dolcezza della glassa al cioccolato bianco.
Caratteristiche
- Impasto a lievitazione naturale con lievito madre.
- Frutti di bosco semicanditi, tra cui ribes, mirtilli, more e lamponi.
- Gocce di cioccolato bianco.
- Glassa al cioccolato bianco.
Come gustarlo
Una proposta da condividere a Natale o da regalare a chi ama i lievitati alla frutta. Il cioccolato bianco accompagna le note lievemente acidule dei frutti di bosco.
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Ingredienti e allergeni
Impasto base: farina, lievito naturale (acqua, farina di FRUMENTO tipo 00, GLUTINE), miele, glutine di FRUMENTO, tuorlo d’UOVO, emulsionante: E471; sale, LATTE, aromi, BURRO.
Cioccolato bianco: zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitine di SOIA; aroma naturale di vaniglia.
Frutti di bosco in sciroppo: frutti di bosco (ribes, mirtilli, more, lamponi), sciroppo di glucosio, zucchero, acidificanti (acido citrico, acido tartarico), aroma naturale, succo concentrato di carota nera.
Allergeni presenti: FRUMENTO e GLUTINE, UOVA, LATTE, SOIA.



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