Descrizione
Narangi: formaggio con scorze d’arancia
Narangi combina latte vaccino e latte di pecora con zeste d’arancia essiccate. Dopo trenta giorni di stagionatura, il gusto del formaggio incontra un profilo agrumato riconoscibile: una proposta da scoprire nella selezione di formaggi siciliani Zuccaratu.
Caratteristiche
- Latte misto vaccino e ovino.
- Zeste d’arancia essiccate.
- Stagionatura di 30 giorni.
- Gusto equilibrato con note agrumate.
Come gustarlo
Sceglilo per un tagliere che alterna sapori classici e aromatizzati. Accompagnalo con pane per apprezzare le note d’arancia senza coprirle.
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